Killerbienen
Honig aus dem bayerischen Oberland
Genuss pur! Unser ökologisch nachhaltig produzierter Honig aus
heimischem Naturschutzgebiet wird Dich begeistern!
Was unseren Honig so besonders macht und was Biene und Imker dabei
leisten müssen, erfährst Du hier.
Beste Qualität.
Fair und nachhaltig.
Herzlich Willkommen auf der Website der „Killerbienen“. Unsere Bienen sind nicht etwa fies und gemein, sondern sind der ganze Stolz von Janina und Tobias Killer aus Irschenberg.
Umringt von wunderschönen Wiesen und Wäldern sammeln unsere Bienen Tag ein Tag aus im heimischen Naturschutzgebiet Pollen für einen einzigartigen Honig, der in liebevoller Handarbeit produziert wird. Dabei versuchen wir alles so naturbelassen wie möglich zu halten, um nicht nur einen reinen und geschmackvollen Honig entstehen zu lassen, sondern auch um die Biene, vielleicht DAS wichtigste Tier in der heutigen Zeit, zu schützen und nachhaltig zu kultivieren.
Lass es Dir schmecken und tu gleichzeitig etwas Gutes für die Umwelt!
Was macht Honig eigentlich so besonders?
Wenn die Bienen im Frühling aus ihrem Winterschlaf erwachen und beginnen, die ersten Blumen anzufliegen, den Nektar und Honigtau zu sammeln, beginnt ein einzigartiger Prozess, der Honig zu solch einem wunderbaren und gesunden Lebensmittel macht. Durch die mehrfache Weitergabe des zuckerhaltigen Safts im Bienenstock wird dem Honig nach dem Sammeln Wasser entzogen und durch die darauf folgende Lagerung mit wichtigen Enzymen und Aminosäuren angereichert. Dabei entsteht ein Naturprodukt, das durchaus großen Einfluss auf den Körper und das Wohlbefinden des Menschen hat. Besonders bei Erkältungen, Entzündungen und Allergien scheint Honig ein kleines Wundermittel zu sein. Doch Honig ist nicht nur ein köstliches und gesundes Lebensmittel, sondern sehr viel mehr. Durch den Rückgang der wilden Honigbiene leisten besonders lokale Imker einen großen Beitrag zum Erhalt der fleißigen Bienchen und somit von Flora und Fauna. Denn auf die Arbeit der Biene sind rund 80% aller Wild- und Nutzpflanzen angewiesen und man mag es sich nicht vorstellen, welche Auswirkungen das Aussterben der Bienen auf uns und unsere Zukunft hätte. Du willst zwar nicht selber imkern, trotzdem aber einen Beitrag zum Erhalt der Bienen und Pflanzen beitragen? Mit dem Kauf von unserem lokal und nachhaltig produzierten Honig kannst Du das!
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Wir freuen uns über Deine Kontaktaufnahme.
Tobias Killer
Imkerei Killerbienen
Pfisterer 3
83737 Irschenberg
Tel 01520 940 55 74
